Des idées de recettes de cuisine israélienne et sandwich pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Je partage avec vous une recette d'un sandwich traditionnel, absolument délicieux que j'ai mangé à Jérusalem : le sabich. Un sandwich facile à faire. Une recette qui fait voyager !
Un sandwich fait avec du pain yéménite garni de tomates, de houmous, de sauce tahina et autres crudités
Une recette originale de falafel et délicieuse salade d’aubergines grillée du chef Yotam Ottolenghi. Des falafels croustillants et parfumés nappés d’une sauce tarator. Un délice de comfort food.
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